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Cultive o tradicional Milho Branco Mote Peruano Andino (Zea mays) com 3 sementes de alta qualidade! Esta variedade ancestral, cultivada nas regiões altas dos Andes, especialmente no Peru, é conhecida por seus grãos grandes, arredondados e brancos, que se expandem ao cozinhar, adquirindo uma textura macia e cremosa com sabor suave. Amplamente utilizado na culinária andina em pratos como pachamanca, ceviche e sopas, o milho mote é uma fonte rica de carboidratos e tem grande valor cultural para comunidades indígenas. Perfeito para hortas caseiras ou cultivos que valorizam a biodiversidade.
Característica | Descrição |
---|---|
Nome científico | Zea mays |
Quantidade | 3 sementes |
Tamanho da planta | 1,5–2,5 metros de altura |
Grãos | Grandes, arredondados, brancos |
Tempo de colheita | 90–120 dias após o plantio |
Usos | Culinária (pachamanca, ceviche, sopas, acompanhamentos) |
Cultivar o Milho Branco Mote Peruano Andino é ideal para hortas caseiras ou cultivos que valorizam variedades tradicionais. Siga estas dicas:
Cultivo em pequenas áreas: Pode ser plantado em canteiros ou hortas, mas requer espaço para o desenvolvimento das espigas.
O Milho Branco Mote Peruano Andino (Zea mays) é uma variedade milenar cultivada nas terras altas dos Andes, especialmente no Peru, onde desempenha um papel central na culinária e cultura andina. Seus grãos grandes e brancos, quando cozidos, tornam-se macios e cremosos, perfeitos para pratos tradicionais como pachamanca, ceviche e sopas. Além de seu valor gastronômico, o milho mote é um símbolo da agricultura sustentável e da preservação da biodiversidade, sendo cultivado por comunidades indígenas com métodos tradicionais que respeitam o meio ambiente.
"O milho mote deu um toque especial às minhas sopas, textura incrível!" – Carla M., Lima/PE
"Adorei cultivar essa variedade tradicional, cresceu bem na minha horta!" – Pedro A., São Paulo/SP
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