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Salsa Crespa Tempero: 20 Sementes
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R$ 4,15
Sementes de Salsa Crespa Tempero – Petroselinum crispum – 100 Sementes
Cultive a clássica Salsa Crespa Tempero (Petroselinum crispum) com 100 sementes de alta qualidade! Esta variedade de folhas crespas e bem franjadas é a mais usada na culinária brasileira. Produz folhas verde-escuras, aromáticas e saborosas, perfeitas para temperar feijão, arroz, carnes, saladas, sopas, molhos e refogados. A planta é bienal, atinge 30–50 cm e continua produzindo por meses se colhida regularmente pelas folhas externas. Rica em vitamina C, K, ferro e antioxidantes.
Por que Escolher a Salsa Crespa?
- Folhas Crespas e Aromáticas: Textura e sabor mais intensos que a salsa lisa, ideal para tempero brasileiro.
- Alta Produtividade: Colheita contínua por meses — corte as folhas externas e ela continua crescendo.
- Nutrição: Rica em vitamina C, K, ferro, folato e antioxidantes.
- Fácil Cultivo: Cresce bem em vasos, canteiros ou hortas urbanas.
- Alta Germinação: Sementes frescas e vigorosas.
Características
| Característica | Descrição |
|---|---|
| Nome científico | Petroselinum crispum var. crispa |
| Quantidade | 100 sementes |
| Folhas | Crespas, verde-escuras, aromáticas |
| Altura | 30–50 cm |
| Ciclo | 60–80 dias até primeira colheita |
Como Plantar Salsa Crespa
- Época: Ano todo em regiões amenas; primavera/outono em climas quentes.
- Semeadura: Direta ou em sementeira; 0,5 cm de profundidade; espaçamento 15–20 cm.
- Luz: Sol pleno ou meia-sombra.
- Solo: Fértil, rico em matéria orgânica, bem drenado, pH 6,0–7,0.
- Irrigação: Regular, manter solo úmido (não encharcar).
- Colheita: Corte folhas externas a partir de 60–80 dias; a planta continua produzindo.
Dica: Salsa gosta de sombra parcial no calor intenso e solo sempre úmido — ideal em vasos na varanda.
Usos Culinários e Medicinais
- Tempero clássico para feijão, arroz, carnes, sopas e refogados
- Saladas, molhos verdes, chimichurri e tabule
- Chá digestivo e diurético (folhas ou sementes)
- Decoração de pratos por seu verde vibrante e textura crespa
Curiosidade
A salsa crespa é a mais comum no Brasil, enquanto a lisa é mais usada na Europa. Seu aroma intenso vem do composto apiol e miristicina. É bienal: no segundo ano floresce e produz sementes (que também podem ser usadas como tempero anisado).
Por que Comprar na Semente Rara?
- Sementes puras da variedade crespa tradicional
- Alta taxa de germinação
- Frete grátis acima de R$ 100
O tempero indispensável na cozinha brasileira: Salsa Crespa!
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