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O Pimentão Amarelo é uma variedade doce, suculenta e altamente produtiva. Seus frutos grandes, carnudos e de cor amarelo-dourado vibrante são ricos em vitamina C e betacaroteno. Ideal para saladas, refogados, recheios, assados e conservas, traz cor, sabor doce e crocância aos pratos.
| Característica | Descrição |
|---|---|
| Nome científico | Capsicum annuum |
| Nome popular | Pimentão Amarelo |
| Quantidade | 20 sementes |
| Tamanho dos frutos | Grandes e carnudos |
| Sabor | Doce e suculento |
| Ardência | Doce (sem picância) |
O Pimentão Amarelo é rico em vitamina C (mais que a laranja) e betacaroteno. Sua cor vibrante não só embeleza os pratos como também indica alto teor de antioxidantes, sendo uma excelente escolha para uma alimentação saudável e colorida.
Cor e sabor doce direto da sua horta! 🌶️✨
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