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Pepino Japonês: 10 Sementes

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Sementes de Pepino Japonês

O Pepino Japonês é o ingrediente principal para preparo do Pepino Japonês Agridoce. É mais comprido e fino que os outros pepinos. Também usado para fazer picles. 

Os pepinos são longos frutos que apresentam uma casca verde-clara, polpa de cor clara e sabor suave. O pepino é um diurético natural e de grande ajuda na dissolução de cálculos renais. Ele é rico em potássio, que proporciona flexibilidade aos músculos e dá elasticidade às células que compõem a pele. Isso resulta em rejuvenescimento da epiderme, especialmente a do rosto.
O fruto é uma boa fonte de fibras, possui um baixo teor calórico (é composto por 95% de água), constitui-se como um ótimo alimento para o fígado, rins e vesícula, possui efeito diurético e ação calmante descongestionante. Além disso, dá força aos cabelos e unhas e possui propriedades que eliminam a gordura da pele. O pepino é uma hortaliça refrescante, ideal para os dias quentes.

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