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Almeirão Catalonha: 50 Sementes
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R$ 4,84
Sementes de Almeirão Catalonha – Cichorium intybus – 50 Sementes
Cultive o tradicional Almeirão Catalonha (Cichorium intybus) com 50 sementes de alta qualidade! Esta hortaliça de folha possui sabor caracteristicamente amargo, folhas verdes alongadas com bordas serrilhadas e textura crocante. Muito apreciado na culinária brasileira, especialmente em saladas, refogados, sopas e como acompanhamento de carnes. Rico em cálcio, fósforo, ferro, vitamina A, complexo B e vitamina C, é uma excelente opção para uma alimentação saudável e leve.
Por que Escolher o Almeirão Catalonha?
- Sabor Amargo Característico: Levemente amargo e refrescante, típico das chicórias.
- Folhas Alongadas: Verdes, lisas com bordas serrilhadas, ideais para saladas e refogados.
- Nutrição: Fonte de cálcio, ferro, fósforo, vitamina A, B e C.
- Versatilidade: Excelente cru em saladas ou refogado com alho e bacon.
- Alta Qualidade: Sementes selecionadas com boa taxa de germinação.
Características
| Característica | Descrição |
|---|---|
| Nome científico | Cichorium intybus |
| Quantidade | 50 sementes |
| Altura da planta | 18 a 25 cm |
| Folhas | Verdes, alongadas, bordas serrilhadas |
| Ciclo | 50–70 dias até primeira colheita |
Como Plantar Almeirão Catalonha
- Luz: Sol pleno ou meia-sombra.
- Solo: Bem drenável, enriquecido com matéria orgânica.
- Irrigação: Regular, mantendo o solo úmido sem encharcar.
- Germinação: 7–14 dias; semear superficialmente.
- Colheita: Corte as folhas externas quando atingirem 18–25 cm.
Dica: Pode ser semeado durante todo o ano, mas se desenvolve melhor em temperaturas amenas.
Usos Culinários
- Saladas cruas (ideal para equilibrar pratos gordurosos)
- Refogados com alho e bacon
- Sopas e caldos
- Acompanhamento de carnes e peixes
Curiosidade
O Almeirão Catalonha pertence à mesma família da alface, chicória, dente-de-leão e serralha. Suas folhas alongadas e amargas são muito apreciadas na culinária mediterrânea e brasileira, especialmente por seu baixo teor calórico e alto valor nutricional.
Por que Comprar na Semente Rara?
- Sementes puras da variedade Catalonha
- Alta taxa de germinação
- Entrega rápida para todo o Brasil
- Suporte completo de cultivo
- Frete grátis acima de R$ 100
O clássico amargo que equilibra qualquer refeição: Almeirão Catalonha!
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